건강생활/건강정보 / / 2023. 6. 7. 12:07

영양제 회사에서 베지캡슐 사용하는 이유 3가지

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영양제를 사려고 고르다 보면 제품 설명란에 베지캡(veggie caps) 혹은 베지캡슐, 야채캡슐이라는 단어를 보셨을 겁니다. 베지캡슐이란 식물성 캡슐입니다. 베지캡슐이란 무엇이며 영양제 만드는 회사에서 베지캡슐을 사용하는 이유 3가지를 정리해 보았습니다.

 

베지캡슐이란?

 

 

영양제 형태는 알약, 가루, 젤리, 캡슐 등이 있습니다. 이중 영양제 성분을 장까지 이동시켜 장에서 흡수시키려는 목적으로 캡슐 형태를 사용합니다. 이 캡슐을 만드는 원료는 크게 동물성과 식물성으로 나뉩니다. 소나 돼지의 가죽으로 동물성 캡슐을 만드는데 제품 뒷면에는 주로 '젤라틴'으로 표시됩니다. 바닷속 홍조류를 원료로 만드는 식물성 캡슐은 제품 뒷면에 베지캡(veggie caps), 베지캡슐(veggie copsules), 야채캡슐로 표시됩니다. 

 

동물성캡슐과 식물성캡슐
동물성 캡슐, 식물성 캡슐 (출처: 네이버 지식백과 캡쳐)

 

베지캡슐 사용하는 이유

 

1. 안전성

캡슐제의 원료는 동물성과 식물성으로 나뉩니다. 동물성은 소나 돼지의 가죽에 유기용매를 사용하여 화학처리 합니다. 가공과정을 거쳐 동물성 캡슐의 원료인 젤라틴이 만들어집니다. 이러한 과정에서 유기용매의 화학 성분이 남아 있을 가능성이 있습니다. 아시다시피 화학성분은 여러 질병이 원인이 될 가능성이 있습니다. 베지캡슐은 바다의 홍조류에서 추출한 식물성 성분으로 만들어져서 화학성분으로부터 안전하다고 볼 수 있습니다.

 

 

 

2. 채식주의자들의 선호

최근 들어 채식주의자들의 수가 늘고 있고 여러 단계의 채식주의자들이 있다 보니 영양제 회사에서는 고객인 그들을 고려할 수밖에 없습니다. 사실 채식주의자들은 알고 보면 여러 단계가 있습니다.

 

채식주의자 단계
채식주의자 단계, 종류

 

이들 채식주의자들 중 '비건(Vegan)' 단계는 동물성 원료를 전혀 섭취하지 않습니다. 그러다 보니 동물의 가죽으로 만든 젤라틴 캡슐 영양제는 그들의 식생활과 맞지 않아서 베지캡슐 영양제를 찾아 구매합니다. 따라서 영양제 회사는 더 많은 고객 확보 차원에서 베지캡슐을 사용합니다.

 

 

3. 종교적 이유

지난번 튀르키예에서 큰 지진이 났을 때 우리나라에서 보낸 구호품 중 일부가 거부됐다는 기사를 보셨을 겁니다. 

 

튀르키예 지진 기사

그 이유는 그들의 종교 때문입니다. 많은 튀르키예 국민들은 이슬람교 신자들인데 그들은 교리상 돼지고기를 먹지 않습니다. 그들이 독실한 이슬람교 신자들이다 보니 돼지가죽을 원료로 한 젤라틴이 든 젤리, 마시멜로도 먹지 않는다고 합니다. 마찬가지로 젤라틴 캡슐을 사용한 영양제를 거르기도 한다고 합니다. 물론 이슬람교 신자들의 신념이나 개개인의 지식, 가치관에 따라 다르겠지만 영양제를 만드는 회사에서는 이것마저 고려해야 할 것입니다.

 

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