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건강에 좋은 소식의 효과 5가지

소식은 장수 비법 중에 하나로 알려져 있습니다. 세계의 장수촌 마을 노인들을 보면 활동적인데 반해 소박한 상차림의 식사를 하고 있습니다. 오래 사는 장수는 소식의 한 가지 효과이고 그 외 여러 다른 효과가 있다고 합니다. 소식이 주는 효과들 ● 건강한 장수의 비결 하루 섭취하는 칼로리 량을 적당히 제한해 적게 음식을 섭취하는 것은 장수에 도움이 됩니다. 미국 태평양 건강 연구소 연구팀이 오키나와 장수촌 사람들의 식단을 분석하여 연구하였는데 열량을 제한한 식단이 장수에 영향을 준 것을 알아냈습니다. 매일은 아니더라도 일주일 중 며칠만 주기적으로 소식을 하면 생존 회로와 장수 유전자가 활성화 된다고 합니다 ● 비만 예방 소식은 열량 축적을 막아서 비만을 예방할니다. 나이가 들수록 기초대사량이 떨어지게 됩니다..

2022. 11. 3. 16:14

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몸에 좋은 소식 현명하게 하는 4가지 방법

노화를 방지하고 건강하게 장수를 하는 비법 중의 하나가 소식입니다. 그러나 무조건 적게 먹는 것만이 소식일까요? 양을 줄이는 것만이 소식이 아니라 영양소와 생활 습관 등 여러 가지 균형이 이루어져야 합니다. 과식은 영양 과잉과 비만을 만들어 우리 몸의 염증을 만들어 냅니다. 그리하여 혈관과 우리 몸을 병들게 하여 각종 질병을 일으킵니다. 소식은 널리 알려진 장수 비법 중에 하나입니다. 우리나라 뿐만 아니라 세게 장수촌의 100세 이상 노인들을 보면 대부분은 소박한 차림으로 적은 양의 식사를 하는 것을 볼 수 있습니다. 많은 연구 결과 소식을 하게 되면 체중감량이 되어 비만이 줄어들고 그로 인한 질병도 예방할 수가 있습니다. 소식을 현명하게 하려면 어떻게 해야 할까요? 1. 자신에게 맞는 숫자 찾기 - 표..

2022. 11. 2. 15:00

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간헐적 단식은 다이어트에 도움이 될까?

몇 년 전 일본의 한 의사가 간헐적 단식을 하면서 체중 감량을 하고 건강을 회복하여 화제가 되었습니다. 지금도 간헐적 단식은 각광을 받고 있는데 간헐적 단식하는 방법과 효과와 다이어트에 얼마나 도움이 되는지 알아보겠습니다. 간헐적 단식이란? 간헐적 단식의 원리 일정한 시간 간격을 두고 식사를 하지 않는 것입니다. 물론 수분이나, 블랙커피나 차 등은 제외를 합니다. 식사 직후 우리몸은 우리 몸에 밥과 빵, 면 등의 탄수화물의 형태로 들어온 음식을 분해하여 생긴 포도당을 에너지원으로 씁니다. 그러나 공복 8시간부터는 몸속의 지방을 분해해서 생긴 케톤을 에너지원으로 사용합니다. 이 분해된 케톤이 여러 항산화 물질들을 활성화시켜 뇌세포뿐만 아니라 몸속 여러 세포들을 복원시킵니다. 이런 원리로 우리 몸에 지방이 ..

2022. 10. 30. 12:13

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이렇게 먹어야 살 빠져요-살 빠지는 식사법

살이 찌는 원인은 여러 가지가 있지만 그중 가장 큰 원인은 식생활이다. 식단을 관리해도 몸에 밴 식습관 탓에 건강한 식단을 장기간 유지하기 어렵다. 따라서 식사법을 바꾸면 포만감을 오래 유지하고 체중관리에 도움이 된다. 살 빠지는 식사법 1. 소식좌 따라하기 - 오래 씹기, 소식 최근 먹방 콘텐츠 중 '소식좌 먹방'이 떠오르고 있다. '소식좌'란 평소 식사량이 매우 적을 사람을 지칭하는 말이다. 이들의 식사 습관은 급하게 먹지 않고 조금씩 입에 넣어 오래 씹는다. 그들은 또한 식사시간도 긴 편이다. 오래 씹으며 20-30분 정도 시간 동안 식사를 하게 되면 포만감을 느껴 폭식으로 이어지지 않는다. 또한 오래 씹기의 효과는 다음과 같다. 오래 씹기의 효과 소화 촉진 위장 장애 예방 혈당 급상승 예방 씹는 ..

2022. 9. 15. 12:51